Сотрудники сувлачной Cafe Giros предлагают продегустировать пиццу в их исполнении. Традиционный итальянский рецепт подразумевает использование исключительно тонкого теста, а в американском варианте, как правило, задействуется пышное. Начинка же встречается совершенно любая: томатный соус, колбаса, шампиньоны, халапеньо и т. д. Но непременным ингредиентом является сыр - моцарелла или, к примеру, чеддер.